主要课程:管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。
1、酒店管理属于全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面,所以酒店管理专业的就业前景光明。
2、酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏” 。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。
1、四、五、白金五星级酒店高级服务人员;
2、中高档酒店前厅、餐饮、客房、销售等相关业务部门的初、中级管理、督导人员;
3、酒店管理公司及相关旅游企业的服务及管理人员;
4、酒店自营者。