在2022西餐工艺专业大学排名中,浙江旅游职业学院排名第一位,青岛酒店管理职业技术学院排名第二位,南宁职业技术学院排名第三位,南京旅游职业学院、黑龙江旅游职业技术学院的排名紧随其后。
排 名 | 高校名称 | 等 级 |
1 | 浙江旅游职业学院 | 5★ |
2 | 青岛酒店管理职业技术学院 | 4★ |
3 | 南宁职业技术学院 | 4★ |
4 | 南京旅游职业学院 | 4★ |
5 | 黑龙江旅游职业技术学院 | 4★ |
6 | 三亚中瑞酒店管理职业学院 | 4★ |
7 | 长垣烹饪职业技术学院 | 3★ |
8 | 江苏食品药品职业技术学院 | 3★ |
9 | 陕西旅游烹饪职业学院 | 3★ |
10 | 天津市职业大学 | 3★ |
11 | 长沙商贸旅游职业技术学院 | 3★ |
12 | 扬州中瑞酒店职业学院 | 3★ |
13 | 无锡商业职业技术学院 | 3★ |
14 | 郑州旅游职业学院 | 3★ |
15 | 太原旅游职业学院 | 3★ |
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西餐工艺专业毕业后主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作;同时,也可到中、高等职业院校从事教学工作。学生毕业时除获得大专毕业证书外,还可获得调酒师和西式烹调师等国家职业资格证书。西餐工艺专业毕业生就业方向:高星级酒店餐饮部门及社会知名西餐企业等,学生毕业后在上述单位主要从事西式烹调与餐饮管理等工作。