旅游管理专业主要学：旅游学、旅游资源与开发、旅游(业)野外调研、旅游经济学、旅游信息化与智慧旅游、旅游伦理与法律规制、旅游市场调研与分析、旅游研究方法与论文写作等。
旅游管理专业学什么课程
旅游管理专业的课程有旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学；
旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、酒店餐饮服务与管理、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学等。
旅游管理专业就业岗位
旅游咨询与服务类工作：这类工作主要是负责旅行社的顾客接待和咨询类的工作，需要对客户的旅行需求做出合理的解答并给出具体的方案，对从业者的耐心和亲和力要求比较高。
旅游策划及营销类工作：各大旅行社都会有对出行旅游的项目策划和活动安排，一般需要写出具体的营销方案及策划，这时候就需要旅游管理专业学生凭借其在学校所学的专业知识拿出一套有创意的方案。
旅游行政管理类工作：任何一个公司或企业都需要有行政部门的配合，旅游公司的行政管理部门主要是负责处理一些旅行前期中期和后期的各种事宜，比如安排导游带团、旅行过程中需要的物品以及资金的运作等。
旅游管理专业毕业后主要有以下几个岗位：
1、专业技术岗位，导游、景区景点讲解员、旅游产品营销与研发人员、景区规划与开发人员 旅游文化研究；
2、经营业务岗位，计调、旅游线路策划员、外联销售人员；
3、经营管理岗位，旅游财务人员、旅行社经理、饭店酒店管理人员。
根据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界最大的产业，每年还以两位数的速度在增长。中国旅游就业已经成为世界第一位，根据世界旅游组织的研究结果，到2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地，年接待1.37亿人次的入境旅游者，同时2020年出境人数1亿，位列世界第四。因此我国对旅游管理人才需求有很大的缺口。
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