石灰水的化学式为Ca(OH)2,氢氧化钙的澄清水溶液俗称石灰水。当石灰水中存在较多未溶解的熟石灰时,就称为石灰乳或石灰浆。建筑上用石灰浆粉刷墙壁。
石灰水有消毒杀菌的作用,作为一种安全环保的低成本的食品添加剂,还没有替代品。
石灰水还广泛运用于实验室中
可以检测CO2(二氧化碳)
也可以检验SO2(二氧化硫)
把无色无味的气体通入澄清的石灰水中。如果溶液变浑浊。则表明该气体含CO2,反应为:
Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O
第一、石灰具有一定的杀菌、杀虫作用,可以杀死寄生在树干上的一些越冬的真菌、细菌和害虫。
第二、由于害虫一般都喜欢黑色、肮脏的地方,不喜欢白色、干净的地方。树干涂上了雪白的石灰水,土壤里的害虫便不敢沿着树干爬到树上来捣蛋。
第三、冬天,夜里温度很低;到了白天,受到阳光的照射,气温升高,而树干是黑褐色的,易于吸收热量,树干温度也上升很快。这样一冷一热,使树干容易冻裂。尤其是大树,树干粗,颜色深,而且组织韧性又比较差,更容易裂开。涂了石灰水后,由于石灰是白色的,能够使40%-70%的阳光被反射掉,因此树干在白天和夜间的温度相差不大,就不易裂开。
在农业上,石灰还常常和其他的东西混合起来作为农药使用。著名的农药“波尔多液”,就是用石灰和硫酸铜混合制成的。波尔多液主要的化学成分为碱式硫酸铜,是一种具有很强杀菌能力的农药。
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