不偏食挑食，不要因天气炎热而过度食用冷的、液态的食物，以免因胃肠道受刺激而引发腹痛、腹泻等症状。家长可自制绿豆汤供孩子消渴。改变烹调方式来加工主食和副食，添加一些新鲜的水果和蔬菜增进学生的食欲，以保证足够的营养。
高考前一天吃什么好
1.蛋白质是机体不可缺少的一种营养元素，临近高考，心理压力大，容易失眠，补充优质蛋白质可防止失眠问题，像牛奶、鸡蛋、瘦肉、大豆食品等都是蛋白质含量丰富的食物。
2.脂肪也是机体不可缺少的一种成份，高考期间，由于学习压力大，大脑运动量大，因此需要消耗大量的脂肪酸，所以多摄入健康的脂肪，可补充因为大脑运转消耗掉的脂肪酸，更有促进其反应能力。优质三文鱼、菜籽油就是有益脂肪含量相对多的食物，但如果过敏的话就不要吃了。
3.纤维膳食对于保证大脑的能力，保证大脑功能所需的血糖具有很大的成长的脚步。纤维素丰富的食物主要有粗粮食品、全麦食品、深绿色蔬菜等等。
考前饮食注意事项
1.考试前避免暴饮暴食
临近高考，许多家长也为他们的孩子伤心。他们希望自己的孩子吃一顿满族和汉族的大餐。然而，应该注意的是，父母永远不应该改变孩子的饮食习惯和饮食规则。他们不应该因为高考而强迫孩子吃苦，导致孩子吃得太多，消化不良。事实上，在保证营养平衡的前提下，学生应该相应限制主食的数量，适当增加高蛋白、高磷脂和高维生素的食物。除了普通大米和白面，主食还可以吃一些粗粮，如红豆、绿豆、黑米、糙米等。此外，家长应注意不要给孩子吃他们不喜欢吃的食物，以避免不良反应或呕吐。
2.早餐必须营养丰富
临近高考，每个学生都会抓紧时间复习备战。通常，一些家长会非常随意地做早餐，以便让他们的孩子学习更多。即将参加高考的学生消耗了大量的脑力，而早上是学生记忆力好、头脑清醒的时间段，所以早餐对学生来说是最重要的。早餐的主食可以是馒头、馒头、米粉和各种谷物;添加足够的碳水化合物，如牛奶、酸奶、蒸鸡蛋或煮鸡蛋;吃一些水果或蔬菜，或少量肉类，因为高脂肪食物有助于提高记忆力。此外，在这个时候，不要给孩子们早餐吃油条，因为油条中含有明矾，这会抑制大脑兴奋。
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