龙抬头(农历二月二日),又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等,是中国民间传统节日。“龙”指的是二十八宿中的东方苍龙七宿星象,每岁仲春卯月(斗指正东)之初,“龙角星”就从东方地平线上升起,故称“龙抬头”。
据天津社科院教授介绍,这种民俗与节令有关。二月初一前后为“”。青蛙、蛇、蚯蚓等许多动物,一到冬天,便进入冬眠状态,这便是“入蛰”。到了转年农历二月前后,天气回暖,一些昆虫陆续结束冬眠状态,开始出来活动,似乎是被高照的春阳或震耳的春雷从睡梦中惊醒了一般,因此这个节令名曰“惊蛰”。
教授还表示,传说中的龙是我们祖先在蛇、蚯蚓等的基础上想象出来的,因而民间又将蛇叫“小龙”。二月二前后,蛇、蚯蚓等结束冬眠、开始活动。民间认为,龙是天子的象征,是祥瑞之物,更是风雨的主宰,而“二月二”则是龙欲升天开始活动的日子,故曰“二月二,龙抬头”。
吃龙食
在二月二这天,民间很多地方有“吃龙食”的习俗,把食物和龙联系起来,以龙为名,取吉利的意思。比如吃饺子叫“吃龙耳”,吃米饭叫“吃龙子”,吃面条叫“吃龙须”,吃馄饨叫“吃龙眼”,吃猪头叫“吃龙头”,吃的面饼也在面上做出龙鳞形状,叫“龙鳞饼”。
祈福纳祥、驱邪攘灾
中国民间认为龙是吉祥之物,和风化雨的主宰,所以人们也将龙抬头日作为一个祈福纳祥、驱邪攘灾的日子。
不少地区在二月二这天有“引龙”的习俗,各地引龙的做法也各不相同。一般多是用灶灰或谷糠撒在地上,蜿蜒成龙形。民间普遍认为龙生活在水中,因此撒灰或谷糠的起点和终点往往是有水的地方,比如水缸、井以及河流等。
很多地区还有“驱虫辟邪”的习俗,民间有“二月二,照房梁,蝎子蜈蚣无处藏”“二月二,龙抬头,蝎子蜈蚣不露头”等说法。老百姓要在这天驱除害虫,各地方法不一而足,主要为燃香点火驱虫,用棍棒、扫帚、鞋子等敲击梁头、墙壁、门户、床炕等驱虫。