在家也可以做的化学小实验有很多，材料都是身边唾手可得的，比如制作软泥、制作雪花、制作曼妥思苏打喷泉、用隐形墨水书写秘密信件、分层密度柱、塑料袋雪糕、将“热冰”冷冻等。
化学家庭小试验
1.花露水与水混合
实验用品：花露水瓶一个（瓶颈细长，195 mL）、过期花露水约半瓶。
实验步骤：在空的花露水瓶里倒入约半瓶水，再慢慢倒入约半瓶花露水至瓶口，用大拇指堵住瓶口，把瓶子倒置，然后正放，重复2次，使瓶内液体混合均匀，观察液面是否低于瓶口。
实验现象：液面明显低于瓶口。
2、自制简易净水器
取一个空塑料饮料瓶，剪去底部，瓶口用带导管的单孔塞塞紧，将瓶子倒置，瓶内由下向上分层放置洗净的膨松棉、纱布、活性炭、石英沙、小卵石等，就得到一简易的净水器。
实验说明：①小卵石、石英沙要洗干净，小卵石、石英沙起过滤作用。②家中如果没有带导管的单孔塞，可以在瓶盖上打几个小孔替代带导管的单孔塞。③实验物品较多，学生之间可以互相合作，如：家里有棉花的学生可多带些棉花。
3、石墨导电实验
把一根石墨电极或6B的铅笔芯和导线连接在一起，接通电源后，灯泡是否发亮？这个实验说明了什么？
实验说明：①从废旧干电池中拆取石墨电极，市场上6B铅笔芯不常见。②可利用手电筒里的干电池及小灯泡。③可用单面胶带纸把电池、铜丝、小灯泡等固定住。
4、鸡蛋壳与酸的反应
取一个小玻璃杯，放入洗净的碎鸡蛋壳，然后加入一些醋精（主要成分是醋酸），立即用蘸有澄清石灰水的玻璃片盖住。仔细观察有什么现象发生。根据实验现象推测鸡蛋壳里可能含有什么物质。
实验说明：①可以在家里制取澄清石灰水。有些食品干燥剂的主要成分为生石灰，如波力海苔中的“强力干燥剂”。取一只玻璃杯，加入约半杯水，再加入一包“强力干燥剂”，用筷子搅拌，静置。注意观察生石灰与水反应时的放热现象。②家里没有玻璃片时可用小镜子代替。③还可以做澄清石灰水中吹入的实验。
5、自制汽水
在约500 mL的饮料瓶中加入2匙白糖和适量果汁，加入约1.5 g小苏打（碳酸氢钠），注入凉开水，再加入约1.5 g柠檬酸，立即旋紧瓶盖，摇匀，放入冰箱。半小时后，你就可以喝到清凉甘甜的汽水了。
6、葱汁写密信
实验用品：葱（两根）、毛笔、白纸、蜡烛
实验步骤
取两根葱，剪去它们的叶，留下葱白，用力挤出葱汁，然后用毛笔蘸葱汁在一张白纸上写字，过一会儿，葱汁干了，白纸上看不见字迹。要是把这张白纸放在烛火上烘烤，棕色的字会立即显现出来。葱汁能使纸发生化学变化，形成一种类似透明薄膜一样的物质，这种物质的燃点比纸低，往火上一烘烤，它就烧焦了，所以会显现出棕色的字迹来。柠檬汁、蒜汁、洋葱汁及醋等，都有这种物性，所以也能用来写密信。
适合在家做的化学小实验
实验清单
1 制作软泥
2 制作雪花
3 制作曼妥思苏打喷泉
4 用隐形墨水书写秘密信件
5 分层密度柱
6 塑料袋雪糕
7 将“热冰”冷冻
8 燃烧的纸币
9 家用色谱
10 泡泡大战
夏至已至，酷暑模式正式开启。如若出门不便，不妨在家科学一夏~
软泥制作
想和化学打交道，其实你并不需要特殊的材料或者一个专业实验室，只要你四年级达标，就可以来制作软泥啦！当然，这不意味着年级再大一点，就体会不到它的乐趣。
有很多方法可以来制作软泥，这取决于你能获得的材料以及想要做出什么样的软泥。接下来推荐一种简单、可靠的方法，它可以制作出“经典款”软泥。
你需要准备这些材料——
硼砂粉；水；4盎司（120毫升）胶水（如埃尔默的白胶）；茶匙；碗；量杯；食用色素（可选）。
你需要遵循这些步骤——
1 把胶水倒进罐子里；
2 将空的胶瓶装满水，并将其搅拌；
3 如果需要的话，加入食用色素。否则，黏液将是一个不透明的白色；
4 在另一个容器中，将一杯(240毫升)的水倒入碗中，加入1茶匙(5毫升)的硼砂粉；
5 慢慢地将胶混合物倒入硼砂溶液中；
6 把黏液放在手上揉搓，直到感觉干燥。不要担心碗里剩余的水分。
7 黏液被揉越充分，就会越有韧性、越粘。
8 乐享！
9 把你的黏液储存在冰箱里的一个拉链袋里(否则，它就会形成霉菌)。
你可能需要的Tips——
1 使用白色的胶水，比如Elmer的品牌。大多数“学校的胶水”可能都不是正确的选择。
2 不要吃黏液。虽然它不是毒性很高，但对你也不好！
3 泥很容易清理。在用水浸泡后，除去干的黏液。如果你使用食用色素，你可能需要漂白剂来去除颜色。
硼砂雪花
是不是真正的雪花融化得太快了？没关系，你可以制作硼砂雪花！如果你喜欢，还可以给它上成蓝色质地。完成后，你就可以一整年都欣赏它啦！
你需要的材料有——
绳子；宽口瓶（品脱）；白色管清洁工具；硼砂；铅笔；沸水；蓝色食用色素（可选）；剪刀
让我们来做硼砂雪花吧！
1 制作硼砂水晶雪花的第一步是制作雪花形状。将管道清洗器切割成三个相等的部分。
2 在它们的中心把这些部分拧成一段，形成一个六面的雪花形状。不要担心拧得是否均匀，只要修剪一下就可以得到想要的形状。之后，把雪花装进罐子里。
3 把绳子系在一个雪花的末端，把另一端系在铅笔上。你想要的长度应该是能够把铅笔把雪花挂在罐子里。
4 用开水把罐子装满。
5 在沸水中每次加入一汤匙硼砂，然后搅拌至溶解。
6 如果需要，你也可以使用使用色素。
7 把雪花挂在罐子里，让它完全被液体覆盖，并且可以自由地挂起(不触及罐子底部)。
8 让罐子在一个不受干扰的地方过夜。
9 看那些漂亮的水晶！！你可以把雪花挂在窗户上，或者在窗户里捕捉阳光。
你可能会用到的Tips——
1 Borax可以在洗衣皂区的杂货店里买到；
2 因为实验要用到开水，而硼砂是不能食用的，所以这个实验推荐由成人监督。
3 如果你找不到硼砂，你可以使用糖或盐(可能需要更长的时间来种植晶体，所以要耐心)。在沸水中加入糖或盐，直到它停止溶解。
苏打喷泉
化学火山是科学展览和化学演示的经典项目。曼妥斯苏打喷泉与小苏打火山相似，除了火山喷发非常强大，能够产生几英尺高的苏打水。这个实验可能会造成现场“一片狼藉”，所以你可能需要户外或浴室里进行。它是无毒的，所以孩子们可以做这个项目。
你需要的材料有——
一卷曼妥思糖果；2升装苏打水；索引卡；试管或纸片；一个拖把（用于实验后清理现场）
“喷泉”是这样形成哒——
1 收集你的材料。你可以用另一种糖果代替曼托斯，比如M&M巧克力或小冰糖，但理想的是，将糖果放在干净的柱子上，糖果之间空间很小，并且一致。
2 你可以用普通的苏打来代替无糖汽水，但是不管你用什么，这种饮料都必须是碳酸饮料！
3 你需要把糖果堆成一堆。最简单的方法是将它们堆在一个足够窄的试管中，又或者，你可以把一张纸卷成一根管子，刚好够一堆糖果。
4 将一个索引卡放置在试管的开口或纸筒的末端，将糖果放在容器内。反转试管。
5 打开2升的无糖苏打水。火山爆发非常迅速，所以要把事情做好：你想要打开的瓶子-索引卡-一卷的糖果，这样一旦你移走了索引卡，糖果就会顺利地进入瓶子里。
6 当你准备好了，就去做吧！你可以用同样的瓶子和另一堆糖果重复火山爆发。祝你 玩得开心！
它的作用原理是这样哒——
健怡可乐和曼妥斯间歇泉是物理过程的结果，而不是化学反应。有很多二氧化碳溶解在苏打水里，这让它嘶嘶作响。当你把一份曼妥斯放入苏打水里，糖表面上的小肿块会让二氧化碳分子变成一个成核的地方或者是粘着的地方。随着越来越多的二氧化碳分子聚集，气泡形成。曼妥斯的糖果很重，它们会沉下去，所以它们会与二氧化碳相互作用，一直到容器底部。泡沫在上升时膨胀。部分溶解的糖足够粘住气体，形成泡沫。因为压力太大，一切都发生得很快。一个苏打瓶的狭窄开口将泡沫形成一个间歇泉。
隐形墨水
这里讲介绍使用小苏打(碳酸氢钠)制造无毒隐形墨水的方法。使用小苏打的好处是它是安全的(即使对小孩来说)，使用简单，而且容易获得。
你需要使用到的原料——
小苏打；纸张；水；电灯泡（光源）；画笔；量杯；紫葡萄汁（可选）
如何制作隐形墨水——
1 将等量的水和小苏打混合。
2 用棉签、牙签或画笔将信息写在白纸上，用小苏打溶液作为“墨水”。
3 让墨水逐渐干燥。
4 读到字的方法之一是将纸张接近一个热源，如一个灯泡；此外，你也可以通过熨烫它来加热。小苏打会使纸上的文字变成褐色。
5 另一种读到字的方法是用紫色葡萄汁涂在纸上，文字将以不同的颜色显示。葡萄汁相当于pH值指示器，当它与小苏打的碳酸氢钠反应时，它会改变颜色。
这些Tips，或许你用得到——
1 如果你使用的是加热方法，避免点燃纸——不要使用卤素灯泡。
2 小苏打和葡萄汁在酸碱反应中相互作用，从而在纸上产生了颜色变化。
3 小苏打的混合物也可以被稀释，其中一份是小苏打，两份是水。
4 葡萄汁浓缩液比普通葡萄汁的颜色变化更明显。
分层密度柱
用家用液体制作一个密度柱，可以观察到许多液体层。这是一个简单、有趣、色彩丰富的化学实验，展示了密度的概念。
你可以使用下列部分或全部的液体，这取决于你想要多少层和你手边有哪些材料。这些液体是从密度最大密度到最小密度列举的，这也是你把它们倒进柱子的顺序。
1 蜂蜜
2 玉米糖浆或煎饼糖浆
3 液体餐具洗涤剂
4 水(可以用食用色素上色)
5 植物油
6 外用酒精(可以用食用色素上色)
7 煤油
制作密度柱，你可以这样做——
1 把你手中密度最大的液体倒入任何你用来制作柱子的容器的中央。要注意是，不要让第一种液体沿着容器的一侧跑因为第一种液体密度最大，它可能会粘在柱子旁边，这样你的圆柱就不会漂亮了。接下来，小心地把下一种液体倒在容器的边上。
2 最难处理的液体是水、植物油和酒精。
3 在你加入酒精之前，要确保有一层油。因为如果你把酒精倒在油层下面，那么这两种液体就会混合在一起。
密度柱的制作原理——
你把密度最大的液体倒进容器里，然后再把密度次大的倒进去。密度最大的液体每单位体积或密度最高，有些液体不混合，因为它们互相排斥(油和水)。其他液体混合因为它们是稠的或粘的。最终，你的容器里的一些液体会混合在一起。
塑料袋冰淇淋
你可以在塑料袋里做冰淇淋——为了科学！这是一个有趣而美味的食品实验，研究了冰点降低的问题。
你需要的实验原料（食材）——
1 半杯牛奶
2 半杯鲜奶油
3 四分之一杯糖
4 四分之一茶匙香草或香草香精(香草醛)
5 二分之一到四分之三杯氯化钠(NaCl)作为食盐或岩石盐
6 两杯冰
7 1夸脱 ZiplocTM袋
8 温度计
9 量杯和勺子
10 吃东西的杯子和勺子！
实验步骤——
1 加入1/4杯糖，1/2杯牛奶，1/2杯鲜奶油，1/4茶匙香草精加入1夸脱拉链袋中，密封。
2 将2杯冰加入1加仑拉链袋中。
3 用温度计测量和记录冰袋里的冰的温度。
4 把1/2到3/4杯盐(氯化钠)加到冰袋里。
5 将密封的夸脱袋放入加了冰和盐的加仑袋内，密封加仑袋。
6 轻轻地把加仑袋从一边慢慢地摇到另一边。最好在顶部密封，或者戴上手套，因为袋子会很冰。
7 继续摇上10-15分钟，或者直到把包里的东西凝固成冰淇淋。
8 打开加仑袋，用温度计测量和记录冰/盐混合物的温度。
9 取出夸脱袋，打开它，用勺子把里面的东西装进杯子里，享受美味吧！
作用原理是这样哒——
冰必须吸收能量才能融化，将水从固体转变为液体。当你用冰来冷却冰淇淋的原料时，能量就会从原料和外部环境中吸收(比如你的手，如果你拿着冰袋的话)。
当你在冰中加入盐，它会降低冰的冰点，因此，为了让冰融化，需要从环境中吸收更多的能量。这使得冰比以前更冷，这就是你的冰淇淋冻结的方式。理想情况下，你可以用“冰淇淋盐”来做冰淇淋，这是一种大晶体的盐，而不是你在食盐中看到的小晶体。更大的晶体需要更多的时间溶解在冰周围的水里，这样就可以冷却冰激凌了。
你可以用其他类型的盐代替氯化钠，但是你不能用糖代替盐因为(a)糖在冷水中不能溶解，(b)糖不会溶解在多粒子中，就像盐之类的离子物质。分解成两部分的化合物，如NaCl分解成Na+和Cl-比不分离成粒子的物质更能降低冰点，因为添加的粒子破坏了水形成晶体冰的能力。粒子越多，破坏越大，对颗粒相关属性的影响就越大(如凝固性)，如冰点降低、沸点升高和渗透压。
热冰
醋酸钠或热冰是一种神奇的化学物质，你可以从小苏打和醋中制备。你可以把醋酸钠溶液冷却到它的熔点，然后使液体结晶。结晶是一个放热过程，因此产生的冰是热的。凝固过程如此之快，以至于可以在倒热冰的时候形成雕塑。
你需要的材料有——
1 1升清醋(弱醋酸)
2 4汤匙小苏打(碳酸氢钠)
1 在平底锅或大烧杯里，在醋里加入苏打水，一点一点搅拌。小苏打和醋反应，生成醋酸钠和二氧化碳气体。如果你不慢慢地加入小苏打，你就会得到一个小苏打和醋火山，并会从你的容器中溢出。
这是小苏打和醋产生醋酸钠的反应方程式：
2 将溶液浓缩成醋酸钠。最简单的方法是把溶液煮沸，直到一个晶体薄膜在表面形成。
3 将醋酸钠溶液从热源移开，立即将其覆盖，防止进一步蒸发。我把溶液倒进一个单独的容器里，用保鲜膜盖住它。你的溶液里不应有任何晶体。如果确实有，可以在溶液中加入少量水或醋。
4 把含有醋酸钠溶液的容器放在冰箱里冷冻。
友情提示——
如你所料，醋酸钠是一种用于演示的安全化学物质。它是一种食品添加剂，可以提高风味。由低温醋酸钠溶液结晶产生的热量不会引起燃烧的危险。
燃烧的纸币
纸币的燃烧是一种巧妙的“魔术把戏”，它演示了燃烧过程、酒精的易燃性以及用于制造货币的材料的特殊性质。
你需要的实验材料有——
1 1美元纸币(如果你是勇敢的，更高的面值)
2 钳子
3 火柴或打火机
4 盐(如果你想要有颜色的火焰的话)
5 50%的酒精和50%的水(如果需要的话，你可以将95%的酒精和水混合在一起)
实验步骤是这样哒——
1 准备酒精和水的混合物。你可以把50毫升的水和50毫升的95-100%的酒精混合在一起。
2 在酒精和水溶液中加入少许盐或其他色素，以方便产生可见火焰。
3 把一美元的钞票浸泡在酒精和水溶液中，以致完全湿润。
4 用钳子夹起纸币，离开混合溶液。
5 把火点燃，让它燃烧纸币，直到火焰熄灭。
家用咖啡过滤色谱
你可以使用纸层析法来观察不同叶子中含有的不同色素。大多数植物都含有几种色素分子，所以可以通过不同的叶子来观察不同的色素。这大约需要2个小时。
你可能用到的实验材料——
1 叶子
2 有盖的小罐子
3 外用酒精
4 咖啡过滤器
5 热水
6 浅锅
7 厨房用具
实验步骤是这样哒——
1 取2-3个大叶子(或类似小叶子的叶子)，把它们撕成小片，放在小罐子里，盖上盖子。
2 加入足够的酒精来盖住叶子。
3 松散地盖住罐子，把它们放在一个浅浅的平底锅里，里面盛着一英寸左右的热水。
4 把罐子放在热水里至少半小时。当它冷却时，将热水替换为热水，并不时地旋转罐子。
5 当酒精从树叶中“摄入”颜色时，罐子的使命就完成了。颜色越深，色谱的颜色就越亮。
6 为每个罐子切或撕一长条咖啡滤纸。
7 把一张纸条放在罐子里，一端放进酒精，另一端放在罐子外面。
8 随着酒精的蒸发，它会把颜料带到纸上，并根据大小来排列(最大的移动的距离最短)。
9 30-90分钟后，将纸条取出，并让它们逐渐干燥。
10 你能辨别出哪些色素?叶子被采摘的季节会影响它们的颜色吗?
你需要这样Tips——
1 试着用冷冻的菠菜叶。
2 你可以用其他醇来代替酒精，比如乙醇或甲基酒精。
3 如果你的色谱没有着色，那么下次可以使用更多的叶子产生色素。
泡泡大战
这是经典的小苏打火山的另一应用，你可以用这些原料制作出可以喷出的泡沫喷泉。
你需要的实验（玩耍）材料有——
1 空的压缩塑料瓶（没有盖子）
2 水
3 餐具洗涤剂
4 小苏打
5 醋
6 食用色素（可选）
温馨提示——
1 避免把混合物放进眼睛或嘴巴里。如果眼睛有接触到瓶中混合物，立即用水冲洗。
2 避免接触未反应的醋或未稀释的洗洁精。这两种都会刺激皮肤和粘膜。
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