烹饪与营养教育专业学习的课程有饮食文化概论、食品卫生学、营养学基础、烹饪化学、餐饮企业管理等,烹饪与营养教育专业虽然就业前景比较广阔,但高考生们在选择的时候,还是要看自己是否喜欢这个专业,兴趣是最好的老师,无论专业是否是热门专业,自己喜欢才是最重要的。
序号 | 课程名称 |
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1 | 饮食文化概论 |
2 | 食品卫生学 |
3 | 营养学基础 |
4 | 烹饪化学 |
5 | 餐饮企业管理 |
6 | 中国饮食保健学 |
7 | 实用营养学 |
8 | 管理学 |
9 | 心理学 |
10 | 教育学 |
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一、烹饪与营养教育专业就业前景:
餐饮类企业:厨师、菜品研发、质量监督、企业管理; 营养研究机构:营养师、营养研究、药膳研发; 技术类院校:烹饪与营养类教师。
二、烹饪与营养教育专业工作经验与薪酬:
工作经验 | 薪酬 |
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10年工作经验 | 7900 |
5年工作经验 | 9600 |
2年工作经验 | 7900 |
应届生 | 6800 |
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