扬州大学位于江苏省扬州市（中国三线城市），中国综合类大学。
在最新校友会2025中国大学排名中，扬州大学位列全国第64名，名列2025中国综合类大学排名第31名，位列2025江苏省大学排名第10名。在校友会2025中国大学分类排名中，扬州大学入选区域研究型大学行列，被评为2025中国区域研究型大学。在校友会2025中国大学星级排名中，扬州大学荣膺2025中国五星级大学（5★）美誉，跻身世界知名大学、中国一流大学行列。
据了解，扬州大学开设招生专业有：动物医学专业、烹饪与营养教育专业、动物科学专业、农学专业、思想政治教育专业、秘书学专业等。
2025年扬州大学专业全国排名
| 专业档次 | 全国排名 | 专业名称 |
|---|---|---|
| A++ | 2 | 动物医学 |
| A++ | 1 | 烹饪与营养教育 |
| A+ | 3 | 动物科学 |
| A+ | 4 | 农学 |
| A+ | 8 | 思想政治教育 |
| A++ | 1 | 秘书学 |
| A+ | 2 | 农业水利工程 |
| A+ | 2 | 种子科学与工程 |
| A+ | 3 | 小学教育 |
| A | 5 | 植物保护 |
| A+ | 8 | 生物技术 |
| A+ | 16 | 工商管理 |
| A | 18 | 体育教育 |
| A | 20 | 土木工程 |
| A | 22 | 数学与应用数学 |
扬州大学王牌专业
扬州大学拥有多个王牌专业，这些专业在学术水平、就业前景等方面均表现出色。以下是一些被广泛认为是该校王牌的专业：
榜单显示，在最新校友会2025扬州大学专业排名中， 动物医学等专业荣获2025中国七星级专业（7★），位列2025世界知名高水平专业、中国顶尖专业行列。
烹饪与营养教育、动物科学、农学、思想政治教育等专业获评2025中国六星级专业（6★），位列2025世界高水平专业、中国顶尖专业行列。
秘书学、农业水利工程、种子科学与工程、小学教育、植物保护、生物技术、工商管理、体育教育、土木工程、化学、数学与应用数学、临床医学、汉语言文学、法学、英语、机械设计制造及其自动化等专业荣得2025中国五星级专业（5★），入选2025世界知名专业、中国一流专业行列。
资源环境科学、社会体育指导与管理、翻译、环境设计、草业科学、园艺、水利水电工程、水产养殖学、食品质量与安全、中西医临床医学、工程管理、教育技术学、农业机械化及其自动化、学前教育、车辆工程、经济学、能源与动力工程、历史学、生物科学、物理学、软件工程、生物工程、材料成型及控制工程、建筑学、护理学、电气工程及其自动化、计算机科学与技术等专业荣得2025中国四星级专业（4★），位列2025世界知名、中国高水平专业行列。
实验动物学、乳品工程、海洋资源与环境、动植物检疫、食品卫生与营养学、农村区域发展、生物制药、港口航道与海岸工程、水文与水资源工程、生态学、农林经济管理、风景园林、哲学、教育学、医学检验技术、给排水科学与工程、预防医学、高分子材料与工程、药学、制药工程、应用化学、食品科学与工程、环境工程等专业获得2025中国三星级专业（3★），迈进2025中国知名、区域一流专业行列。
需要注意的是，扬州大学王牌专业的具体名单可能会因时间、评价标准等因素而有所变动。因此，建议考生和家长在报考时参考学校最新的招生简章和专业介绍，以获取最准确的信息。