饮食疗法包括两个方面。一方面是指科学合理的饮食可以保证考生生理健康，为考生超强度的脑力劳动提供足够的物质与营养基础。这是考生减轻心理压力的生理保证。另一方面，研究表明，有的食物有直接减轻人的心理压力的作用，有的食物还可提高接受能力和工作效率，使思维更加敏捷，精力更加集中。
高中生健康饮食减压
牛奶
钙是天然的神经系统稳定剂。备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物，有安定情绪的效果。
香蕉
香蕉能产生5-羟色胺，使人的心情变得安宁、快乐、愉快舒畅。
高中生健康饮食减压
番茄和柑橘
富含维生素C的食品，可以起到平衡心理压力的效果。维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果，其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源。健康饮食网 foodwang.com
小米粥
小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质，各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。许多营养学家将B族维生素视为减压剂，它可以调节内分泌，平衡情绪，松弛神经。
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芦笋
情绪低落与体内叶酸水平不足有着一定的联系，营养学界将叶酸视为心情调节剂。芦笋中富含大量的叶酸，压力大时可买来做菜吃。芦笋非常适合做配菜，炒一些芦笋尖，用来制作美味的煎蛋卷也不错，获得营养的同时也能帮助调节情绪。
蓝莓
每当压力来袭，我们都需要补充大量的维生素C和抗氧化剂来帮助身体保护和修复那些“受虐”的细胞们。别看蓝莓长得小巧，其中富含高剂量的抗氧化剂和维生素C，能帮助我们对抗压力，而且蓝莓中的花青素还可以帮助保护视力。
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牛油果
牛油果也是抗压美食。缺乏B族维生素可能也是让人感觉焦虑的根源。牛油果中不仅富含这种减压成分，还富含对心血管健康有利的单不饱和脂肪和钾。可以在吃沙拉时加点。
黑巧克力
如果你正为自己食用高热量的巧克力而感到愧疚，那么大可不必。压力会使我们想吃甜食及一些油腻食品，如若发生此类情况，因为巧克力可以在脑内释放对抗压力的内啡肽，吃一些黑巧克力便可成功化解。研究发现每日食用40克的黑巧克力便可有效对抗压力。但请注意要选择那些未加工的巧克力，例如可可豆或可可粉含量为70%以上的黑巧克力。
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坚果
坚果天生具有平衡血糖的能力，可以有效抑制人类对甜食的欲望，调节食欲，促进新陈代谢。当你处于高压下，你的身体和大脑正以更快的速度消耗某种维生素，但坚果中富含的维生素B、锌、镁和深海鱼油等营养物质可以在对抗压力时派上用场。此外，不要惧怕坚果中的脂肪，因为研究显示那些平时食用坚果的人群更能成功地管理自己的体重。
芹菜
压力影响睡眠，常见的高压症状便为在半夜时分经常保持清醒的状态。芹菜富含色氨酸，其可以促使身体分泌有助睡眠和心情的大脑血清素，因此多吃芹菜可有效对抗压力。此外，睡前吃一些无糖花生酱也可以提高睡眠质量，预防失眠。
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