蛋糕培训班的费用大概在2000至10000元之间。根据自身选择的班型不同、学习的内容不一样,学费是存在一定的差异。
1、7天速成班其价格在2000元左右,学习的内容包括:面糊类蛋糕类、乳沫类蛋糕、戚风类蛋糕;品种有瑞士海绵蛋糕系列、虎皮蛋糕、天使蛋糕等。
小西饼类、松饼类、迷你塔类、泡夫类、胶冻等。品种有菊花奶油曲奇、美式曲奇等。
2、半个月班型其价格在3500元左右,学习的内容除了包括以上这些之外,还有咖啡饼干、蛋黄酥、双色饼干、老婆饼、蝴蝶酥、无糖曲奇、香芋酥、白云酥等。
3、一个月的班型,其价格在5500元左右,学习的内容除了包括以上两点之外,再加上硬制面包、松制面包、脆皮面包等。品种有菠萝面包、切片面包、奶酥包、比萨饼、奶油筒、肉松卷、墨西哥面包等。
首先去西点蛋糕培训班学习相比在蛋糕店实习当学徒有很大优势,效率高,时间快,就业资源丰富。在蛋糕店当学徒需要很长时间的沉淀,店面以营利为主,没有太多时间给学徒时间,还要保证产品质量,很多东西不会让学徒去做。
去西点蛋糕培训班学习当然也有些局限性,学习技能就是为了创业就业,如果学不到技能或者学的产品比较单一,有的西点蛋糕培训机构学的产品与社会脱轨,跟不上时代的发展,不会推陈出新,不会举一反三,学的东西就白学了。
去西点蛋糕培训班学习一定要选择适合的,考虑西点蛋糕培训班口碑、专业度、教学内容、教学体系等,再结合自身要求与目的,多去当地实体店考察产品,选择灵活教学的西点蛋糕培训班去学习。