2024高考第一天早餐吃1个全麦馒头或2片全麦面包,几片酱牛肉,1碟少油芹菜丁拌核桃仁,1小碗牛奶燕麦粥,再加1小份水果,这样营养全面的早餐就很适合考生。考生用脑较多,每顿饭不能吃得太饱太撑。
高考第一天,考生可根据自身情况选择一些富含碳水化合物、蛋白质、维生素及适量脂肪的食物来作为早餐。
1、主食可选择一些营养丰富、易消化的面食、粥类,比如馒头、煮面条、八宝粥、燕麦粥、核桃粥等。高考考生适量摄入上述主食,既可以为人体提供充足的热能,又不会对胃肠道造成过重的负担,有利于营养的吸收。
2、还可搭配一些蛋、奶、豆浆、豆腐脑等富含优质蛋白的食物。
3、适量进食新鲜的蔬菜和水果,可为考生提供所需膳食纤维、维生素、矿物质等营养元素,对于人体有一定的益处。
需要注意的是,考生应选择平时经常吃的食物,以免肠胃不适应。此外,最好在考前半小时吃完早餐,以免大脑供血减少,注意力不易集中。
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考生要增加高蛋白,但家长不可一味给孩子吃高蛋白食物,因为吃了太多高蛋白食物,上课容易犯困。这是因为高蛋白的食物不太容易消化,吃太多,血液都跑到消化系统消化高蛋白,脑子缺氧,自然反应慢,容易打瞌睡。而且早餐也不要总是鸡蛋、牛奶而缺乏主食,事实上,米、面中的碳水化合物经消化后,能立即产生葡萄糖,补充脑部能量,改善脑疲劳。葡萄糖就可以从米面、芋类等含碳水化合物多的食物中吸取。
这里提醒一下牛奶面包加鸡蛋和香肠的套餐,牛奶虽然有营养,但是不要多喝,以免遇到考试期间上厕所的问题。另外很多考生会想要多吃一些香肠,千万要记住,高考不像平时的考试,一定要严肃对待,所以早餐太油的食物一定要有量,不能不管不顾,以免考试期间出现恶心不适的感觉。
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